Valdecuevas Fermentado en barrica 2021
Bodega Valdecuevas
El Verdejo con más equilibrio de Rueda
Vinos de Rueda de alta gama. Desde el triángulo de oro del propio municipio en el Pago La Pardina y otras fincas de terrenos pedregosos regados por el Duero en el que se dan las condiciones perfectas para elaborar vinos frescos, armónicos y con personalidad propia y que reflejan la filosofía de la bodega.
Verdejo singular y de producción muy limitada. De los que atraen por la vista, seducen por sus aromas y conquistan el paladar. Pura magia para los sentidos desde las fincas más exclusivas de la bodega en la que se seleccionan solo las mejores uvas. Verdejo fermentado en barrica de roble francés elegidas especialmente para este vino donde además realiza crianza durante al menos siete meses. El resultado es un atractivo color amarillo con reflejos dorados y sugerentes aromas de especiados, vainillas, ligeros tostados y perfectamente conjuntado con los tonos afrutados y anisados característicos de la variedad. Complejo, voluminoso y fresco. Sin duda, Verdejo de Rueda de alta gama.
Producción limitada y muy exclusiva.
Mejor precio. Directo bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Impersionante color amarillo con reflejos dorados.
CATA OLFATIVA
Intenso y muy comolejo con sugerentes aromas de especiados, vainillas, ligeros tostados y perfectamente conjuntado con los tonos afrutados y anisados característicos de la variedad Verdejo.
CATA GUSTATIVA
Voluminoso y con una punta de acidez que aporta frescor al conjunto. Sabroso y con final largo y persistente. Lleno de matices y sensaciones.
MARIDAJE
Perfecto con todo tipo de pescados y mariscos, pero también con arroces, pastas, quesos, carnes ligeras y embutidos.
- DO: Rueda.
- Tipo: blanco.
- Variedad: 100% Verdejo.
- Localización: varias.
- Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en barrica de roble francés.
- Crianza: 7 meses en barricas de roble francés.
| D.O./IGP | Rueda |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.00º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |