Viñahonda Tinto Crianza 2017
Bodegas Silvano García
Un crianza de Jumilla que demuestra el potencial de la Monastrell
Vino elaborado con uvas de la variedad Monastrell seleccionadas en su momento óptimo de maduración. Se busca la máxima carga de taninos y aromas elegantes para aguantar y mejorar en su crianza en roble de alta calidad.
Un vino señorial, elegante y muy potente, para grandes momentos.
El esfuerzo para cultivar la uva, tiene como recompensa con un vino muy equilibrado, complejo y de gran persistencia.
Mejor precio. Directo del productor.
Transporte en 48-72H para mantener sus propiedades.
Este vino también se vende en el siguiente pack
CATA VISUAL
Presenta un color rojo cereza, con intensidad media-alta y un fino ribete color rubí.
CATA OLFATIVA
Nariz compleja, balsámica y fresca. Gran concentración de fruta muy madura, ciruelas negras, moras, higos. Nos ofrece aromas florales con reminiscencias de resinas finas, bálsamos y especias dulces (vainilla y cacao). La persistencia aromática es intensa y abundante.
CATA GUSTATIVA
En boca excelente, con una evolución estupenda donde va apareciendo progresivamente la riqueza sustancial que el vino posee, con una entrada potente, fresca y a la vez suave.
Viñedos de producción inferior a 1,5 Kg. por cepa.
Vendimia realizada mediados de octubre.
Vinificación separada con elaboración tradicional, encubados medios de 16 días con remontados cortos y control de temperatura de 26/28 ºC.
8 Meses en barrica de roble francés y americano.
| Vindouro | Arribe Oro |
|---|---|
| Parker | 91 |
| D.O./IGP | Jumilla |
|---|---|
| Provincia | Murcia |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |