Comprar vino directamente de Bodegas Resalte

Bodegas Resalte de Peñafiel comienza en 2020 su segunda década dedicada a la elaboración de vinos de alta calidad. Desde sus inicios, ha elaborado vinos utilizando exclusivamente la uva Tempranillo procedente de diferentes viñedos de las mejores zonas de la Ribera del Duero.

El área de viñedos cuenta con 80 hectáreas en distintas alturas, orientaciones y suelos, que son cultivadas combinando un buen trabajo de campo con modernas técnicas de laboratorio. La mezcla de suelos, entre los que se incluyen algunos muy ricos en piedra caliza, junto con el rigor seguido en la viña, contribuyen a un estilo más fresco, delicado y elegante de lo que se suele ver en esta denominación de origen. Rendimientos de cosecha bajos y racimos recogidos a mano para someterse a una segunda selección a su llegada a la bodega. Una de las primeras bodegas de la zona en utilizar sistemas de gravedad durante todo su proceso de producción, lo que permite respetar al máximo la materia prima para tener como resultado una extracción selectiva y potente de las más puras esencias y aromas de la uva.

Para la crianza de los vinos, se seleccionan cada año barricas y tostados diferentes procedentes de las mejores tonelerías del mundo, que aportan características a cada uno de los vinos completándolos al mismo tiempo que se respetan las virtudes rescatadas de la viña. Independientemente de la época del año, el ritmo de envejecimiento siempre es constante gracias a los sistemas de control de la temperatura y la humedad.

Los vinos resultantes de este constante esfuerzo, son la síntesis de la identidad de la bodega: diferentes, complejos y profundos. Reconocidos con importantes premios y puntuaciones de distintas publicaciones internacionales, están presentes en más de 30 países.