Comprar vino directamente de Bodegas y viñedos Corazón de Roble

Corazón de la Ribera del Duero

Viñedos Corazón de Roble es el proyecto más personal de Javier Ortega en la Ribera del Duero, cuyos vinos se denominan eñe (ñ). La letra más española del alfabeto para en unos vinos de encantador acento castellano.

“Río Duero que en tu inmensidad atraviesas con tus curvas de ballesta el corazón de Castilla y Portugal…”

Haciendo honor al poeta Viñedos Corazón de Roble uvas de toda la D.O. desde la zona más alta de Burgos a la más cercana a Valladolid consiguiendo así la mayor complejidad posible que nos otorga la Denominación. En el centro del Triángulo de Oro de la Ribera de Duero, en los municipios de Boada, La Horra, Pedrosa de Duero y Quintanilla de Onésimo se encuentran los diferentes terrenos sobre los que se asientan sus viñas y que hace a sus vinos tan especiales como la letra “ñ”.

Un clima es seco, con precipitaciones de unos 450 milímetros y una duración promedio del sol de 2'350 horas por año hacen que el fruto sea más pequeño, las pieles más gruesas y, por tanto, la concentración de mosto en la uva Tempranillo sea mucho mayor que en otras zonas. Además, veranos calurosos con temperaturas máximas de hasta 40° y los inviernos fríos y largos. Una combinación de clima continental y mediterráneo que hace realmente especiales a sus vinos.

Tal es su encanto y complejidad de los tres vinos que Viñedos Corazón de Roble (Eñe Roble, Eñe Crianza y Eñe Premium) elabora que ya forman parte de las cartas de muchos de los más prestigiosos restaurantes de Valladolid donde goza de una excelente popularidad.

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