Elegir los mejores vinos y jamones para tu cesta de Navidad

Vinos y jamones en la cesta de Navidad casi es un epíteto, y es que no hay buena cesta de Navidad que no tenga estos productos de la máxima calidad.

Pero nos encontramos con el problema de la elección de jamón y vino de calidad, y no solo valen productos con denominación de origen o vinos de autor, la elección debe estar acorde a la calidad y el precio que estamos dispuestos a pagar, y más importante, la impresión que queremos dejar en nuestros clientes, empleados o amigos a los que regalamos la cesta

Jamón y Vino, el alma de la cesta de Navidad

Casi todas las cestas de Navidad suelen tener turrones, algún dulce e incluso algún producto gastronómico y bebida que pueden ilusionar, pero si al abrir tu cesta ves un buen vino y un gran jamón, por supuesto esta cesta será recordada por el afortunado y el que la ha regalado, sin duda, estará largo tiempo en sus pensamientos

Vamos a daros algunos detalles de cómo elegir bien el vino y el jamón para tus cestas de navidad, así como dirigirte a los mejores lugares donde comprar tus cestas de navidad.

Jamón, el rey de la navidad, y sus cestas.

La diferencia de un jamón ibérico esta principalmente en la cantidad de Raza Ibérica del animal, por lo que al menos para tener un jamón de calidad debemos demandar un 50% de esta raza en el cerdo.

Según sea la tirilla que lleva el Jamón nos indica que cantidad de raza ibérica tiene y cuál ha sido la alimentación del animal antes del sacrificio.

• Negro: Jamón de Bellota 100% Ibérico.
• Rojo: Jamón de Bellota Ibérico, (75% Raza Ibérica o 50% Raza Ibérica).
• Verde: Jamón de Cebo de Campo Ibérico, (100% Raza Ibérica, 75% Raza Ibérica o 50% Raza Ibérica).
• Blanco: Jamón de Cebo Ibérico, (100% Raza Ibérica, 75% Raza Ibérica o 50% Raza Ibérica).

Los jamones con tirilla roja y negra viven en libertad y su alimentación se basa en la bellota de las dehesas donde viven, La tirilla verde son animales que viven en libertad, pero se les alimenta con piensos. Y la tirilla blanca son animales que viven en semi-libertad y solo se les alimenta con pienso.

Como podéis comprobar para ser jamón de calidad el mínimo exigido es el 50% de la raza del cochino en ibérico.

Vino, el producto que eleva el nivel en las cestas de navidad

A la hora de elegir tus vinos para la cesta de Navidad nos encontramos con una mayor variedad por la cantidad de vino de Pago, Denominación de Origen e IGP´s de este país.

La mejor forma de acertar es tener en cuenta estos detalles.

• Imagen de la botella y etiqueta.
• Valoración de los críticos y premios internacionales como Decanter o Vinduero.
• Producción limitada, vino de autor, zona de producción especial.

Además, debemos recordar que además del tipo de vino tranquilo tinto o blanco, siempre es bueno acompañar la cesta con un vino espumoso, como el cava o el champagne.

Donde comprar las mejores cestas de Navidad

Para comprar los mejores productos al mejor precio hay varias opciones. La primera y más dura es comprar individualmente cada producto y unirlos tú mismo en una caja, que suele ser complicado y trabajoso.

También puedes ir a los supermercados y tiendas generalistas que suelen tener cestas, pero quizás no sean lo que estás buscando ya que se hacen para el gran público.

La opción más habitual y segura es preguntar a empresas y especialistas en  Cestas de Navidad para empresas para que te asesoren y te pueden ofrecer el mejor precio con la máxima calidad.

Y si quieres asesoramiento o necesitas ayuda para encontrar los mejores vinos, licores o productos gastronómicos puedes contactar con CataTú y te informamos de los mejores productos, ya que trabajamos directamente con las bodegas y productores.

Los mejores productos como el vino y el jamón en la cesta de Navidad si importa y marcan la diferencia