HU-HA. El Vino de Chimo Bayo.
HU HA PREMIUM - EL VINO DE CHIMO BAYO El vino tinto es un producto milenario que siempre ha reportado salud y alegría en distintas épocas de la historia. Chimo bayo fue un ídolo en los 90, siendo el icono…
Orange Wines o Vinos Naranjas. Blanco con alma de Tinto.
Vinos blancos fermentados como tintos. La elaboración tradicional de los vinos blancos, se realiza extrayendo el mosto de las uvas con un prensado, y una vez desfangado, es decir, retirado la parte sólida que enturbia el mosto, se procede…
Verdejos con alta puntuación de Robert Parker Jr.
El Verdejo es una uva que produce vinos que están de moda, no solo aquí, sino en todo el mundo, como se comprueba con las buenas puntuaciones que tienen esos vinos blancos de la variedad verdejo. Como cada año todas…
Maridaje de vinos blancos
El arte del maridaje del vino blanco es muy personal pero sigue unas pautas fijas que si las respetamos haremos de nuestras comidas de amigos, empresa o románticas un éxito seguro. El maridaje es la combinación de los alimentos con…
La uva Monastrell un clásico del vino español
La uva Monastrell es una uva clásica de España y es una de las grandes uvas españolas, que destaca por sus buenas propiedades enológicas y resultados sensoriales. Origen de la Monastrell en España Su origen se remonta posiblemente a los…
El mejor Vino Tinto Ecológico 2018
Cada vez conocemos más vinos que se elaboran siguiendo los estándares de vino ecológico, eso conlleva que las calidades de estos vinos aumenten cada vez más. Ejemplo de ello es que encontramos vinos en el mercado que en cata ciega,…
Sangría de Cava
La sangría es uno de las bebidas más conocidas por los extranjeros que nos visitan todos los años, casi tanto como la paella, pero no por ello debemos pensar que no es una bebida deliciosa que podemos tomarla los locales.…
Vinos Españoles en el Concurso Mundial de Vinos Ecológicos
Vinos Españoles en el Concurso Mundial de Vino Ecológico. Se han publicado recientemente los resultados del concurso internacional de vinos ecológicos celebrado en Alemania. Un concurso muy prestigioso y muy duro a l ahora de conseguir medallas, en el que…
Los Premios Internacionales del Vino Ecológico.
Este concurso organizado en Alemania, principal consumidor de productos ecológicos en el mundo, se celebró por novena vez en este 2018. Donde se otorgan los Premios Internacionales del Vino Ecológico. El éxito y la fama que está alcanzando el concurso…
Temperatura de servicio de los vinos blancos
¿A qué temperatura hay que servir el vino Blanco? Los vinos blancos por lo general son vinos que se sirven fríos, por que la temperatura baja hace que la acidez sea menos agresiva, pero debemos tener cuidado a la hora…