Vinos para la cuesta de enero. El vaso siempre medio lleno, aunque el bolsillo haya quedado medio vacío. Halloween, Black Friday, Cyber Monday, las comidas de empresa, Navidad, Nochevieja, los regalos de reyes, y para rematarlo aún quedan varias semanas…
Vino y Blue Monday ¡El día más triste del año!, dicen algunos. Y hasta han utilizado una ecuación para saberlo. No se puede ser más aburrido. ¿El invento de una agencia para vender más viajes en enero o la excusa…
Mejores vinos españoles 2019. Fin de año y comienzo de año nuevo. Momento de hacer balance. De recordar todo lo bueno y dejar lo malo atrás. Y no hay más que encender la televisión en estos días para darse cuenta.…
Bodega Diez-Caballero, una familia, una tradición y un vino. No hay nada que pueda resumir la trayectoria de Diez-Caballero que estas tres palabras. Separadas quizá no digan mucho (familia – vino – tradición), pero juntas sintetizan a la perfección lo…
Las ferias de vino son el lugar perfecto para conocer muchas bodegas y sus vinos de todos los puntos de España sin tener que desplazarse hasta los edificios o construcciones que albergan dichas bodegas. Además de conocer las nuevas añadas,…
Pack de vino de regalo. ¡Ni sacacorchos, ni bombas de vacío! Sin duda, el mejor regalo para alguien que realmente ame el vino es… una botella o, incluso, dos o tres. Decantadores, escanciadores, aireadores, sistemas antigoteo, corta cápsulas, termómetros, identificadores,…
Aroma a corcho es un termino habitual cuando tomamos un vino y es que hay veces que oímos el comentario de "cámbiame el vino que tiene corcho". Así que vamos a conocer que es el aroma a corcho. Y claro…
La cata de vermut se está volviendo una actividad muy reconfortante debido a la gran calidad de los vermuts que podemos encontrar en el mercado y por la cantidad de hierbas aromáticas, raíces y especias que podemos encontrar en su…
El mejor cava rosado del mundo es de Mascaró. Así, lo acaba de decidir el jurado del The Champagne & Sparkling Wine World Championships en el que Rubor Aurorae ha obtenido la medalla de oro y, además, ha sido premiado…
Sopa y Vino. ¡A cucharadas y sin sorber! Hasta Mafalda hubiera caído rendida ante la sabrosa sopa de cocido madrileño, la pho vietnamita, la exótica won ton de China, la matsuri japonesa, la de tortilla de México, o la clam…
Mientras Drácula asegura que “nunca bebe… ¡vino!”, todos los amantes del cine saben que el maridaje favorito de Hannibal Lecter para sus festivales carnívoros es un Chianti de la Toscana italiana. Cine y vino siempre han estado más unidos de…
Vino y setas. Tierra en estado puro. Algunos de los mayores espectáculos de la naturaleza, aunque muchos crean que son en primavera, se producen en otoño. No solo por el cambio de color en el paisaje que transforman a los…