El blog del vino de catatu
Este método de elaboración de vinos es muy típico en vinos blancos y rosados, donde se busca crear más volumen en la boca a los…
¿Cual es la mejor añada de Rioja? Esta es una de las grandes cuestiones para los amantes del vino de Rioja. Aquí intentamos explicar por…
12, 11, 10, 9 …. ¡Feliz Año Nuevo! Formas de brindar hay casi tantas como motivos para hacerlo y Navidad, Nochevieja y las celebraciones familiares…
Maridajes navideños y otros vinos para Navidad a los que les gustan los villancicos “Pero mira como beben los peces en el río. Beben y…
En un lugar de La Mancha de cuyo nombre deberías empezar a acordarte no ha mucho tiempo que se elaboran unos vinos singulares, únicos y…
El vino es uno de los regalos más especiales que podemos realizar a un cliente, pues le estamos entregando un producto único y diferente que…
La variedad Mencía está de moda y los vinos que produce son los más buscados y comprados por los amantes de vino debido a sus…
Los tartratos del vino son cristales formados por la saturación del ácido tartárico en presencia de calcio o de sodio. En la copa pueden parecer…
Bodega Corisca. Enoturismo Rías Baixas
ENOTURISMO EN RÍAS BAIXAS. VISITA A BODEGA CORISCA. Las Rías Baixas son sin duda…
HU-HA. El Vino de Chimo Bayo.
HU HA PREMIUM - EL VINO DE CHIMO BAYO El vino tinto es un producto…
Orange Wines o Vinos Naranjas. Blanco con alma de Tinto.
Vinos blancos fermentados como tintos. La elaboración tradicional de los vinos blancos, se realiza…
Verdejos con alta puntuación de Robert Parker Jr.
El Verdejo es una uva que produce vinos que están de moda, no solo aquí,…
Maridaje de vinos blancos
El arte del maridaje del vino blanco es muy personal pero sigue unas pautas fijas…
La uva Monastrell un clásico del vino español
La uva Monastrell es una uva clásica de España y es una de las grandes…
Mejor Vino Joven de España 2018
Siempre os comentamos lo complicado que es elaborar un vino, y lo difícil que una…
Los Azúcares en el Vino
Los azúcares que están en el vino proceden de la propia uva. Como ya sabéis…
El mejor Vino Tinto Ecológico 2018
Cada vez conocemos más vinos que se elaboran siguiendo los estándares de vino ecológico, eso…
Sangría de Cava
La sangría es uno de las bebidas más conocidas por los extranjeros que nos visitan…
Vinos Españoles en el Concurso Mundial de Vinos Ecológicos
Vinos Españoles en el Concurso Mundial de Vino Ecológico. Se han publicado recientemente los resultados…
Los Premios Internacionales del Vino Ecológico.
Este concurso organizado en Alemania, principal consumidor de productos ecológicos en el mundo, se celebró…
El blog de catatu
En el blog del vino de catatu, hablamos sobre lo que nos apasiona: el vino, las bodegas, cosechas, añadas, denominaciones de origen, maridajes, catas y mucho más. Visita las diferentes secciones como son: enoturismo, maridaje, uvas, curiosidades del vino, regalar, catas, así como consejos sobre cómo comprar vino y mucha más información.
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