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Finca Sobreño, vinos de récord olímpico
Más rápido, más fuerte, más alto. Cada año, nos sorprendemos viendo lo que parecía imposible, disfrutando cada segundo probablemente con una copa de vino en la mano. Hemos comprobado que Usain Bolt podía ser, centésima…
Elaboración Ancestral. El vino Natural más Puro.
La elaboración ancestral es la forma más natural de elaborar vinos, donde se producen los vinos sin intervención de tratamientos en la viña o en el vino. Es la forma natural de tomar vinos y…
Peña del Valle Barrica 2016, un vino de Museo
Almendralejo, ciudad de la cordialidad, el cava y también del vino. Capital de la Tierra de Barros, en su paisaje destacan las grandes extensiones de olivos y, por supuesto, de viñedos como los de la…
El sabor del vino: salado, amargo, ácido y dulce son los sabores básicos
Dentro de nuestros sentidos, el gusto es uno de los importantes, bueno realmente son todos importantes, pero en la cata de vinos el sabor nos da muchas referencias acerca de la calidad y la enjundia…
Qué es un vino blanco verdejo
La variedad de uva verdejo es autóctona española y produce vinos blancos de calidad reconocidos en todo el mundo. Sus características sensoriales peculiares, suelen reportar gran satisfacción a los consumidores que lo prueban. Variedad de…