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Vinos para el Brunch. Siempre se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día y, sin embargo, es la primera que todo el mundo se quita para disfrutar de 5 o…

Mejores vinos para sushi

Maridajes que dan buen rollo. Los mejores vinos para sushi.

Los mejores vinos para sushi. Y si de repente te dicen que el sushi ni es japonés ni su nombre tiene nada que ver con el pescado crudo o su forma de preparación… ¡Otro mito…

vino para lentejas

Vinos para lentejas. Maridajes de los que si quieres los tomas y si no los dejas.

Vinos para lentejas. A todo el mundo seguro que le suena… En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme, no ha mucho que vivía un hidalgo de los de lanza en…

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Vinos para curry más allá del pollo. Maridajes de lo más curryosos

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Vinos para pescados. La virgen se está peinando. Entre cortina y cortina. Los cabellos son de oro. El peine de plata fina… Pero mira cómo beben los peces en el río. Pero mira cómo beben…

Maridajes de Navidad

Diferencias entre pollo, capón, pularda, pintada… y los mejores vinos para maridarlas.

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