El blog del vino de catatu

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Vinos sin disfraces, ni si quiera por Carnaval

La fiesta de la carne, como su propio nombre indica, y del vino, aunque es más famoso por los dulces. Kilos y kilos de azúcar para alegrarse el paladar. Sí, pestillos, casadielles, buñuelos que no…

Vinos Blancos con Barrica

Vinos blancos con barrica son una buena oportunidad de disfrutar de la frescura de vinos de variedades como verdejo o chardonnay, con matices elegantes que le aportan tanto la madera de las barricas como la…

Y el Oscar al mejor vino es para …

Vinos y Oscars. Nunca es fácil la elección. Los vinos como las buenas películas cuentan historias, despiertan emociones y hacen conscientes recuerdos a través de sensaciones. Además, para elegirlos ya están los Robert Parker, Tim…

Vinos para comida Asiática

Vinos para comida Asiática o Vinos que saben chino O más bien que saben a chino, pero también a coreano, japonés, vietmanita, tailandés, malayo y … Afortunadamente ya sabemos que hay vida más allá de los…

Bodega Vizcarra: Ribera del Duero de Sobresaliente

Lo de Bodega Vizcarra no es una opinión exclusiva de CataTú. Los principales críticos de todo el planeta, año tras año, no solo lo confirman, sino que, además, van mejorando las calificaciones. Y sus puntuaciones…

Amézola de la Mora: la nobleza de los vinos de Rioja

La elección de los nombres de los vinos de una bodega es siempre una decisión tan difícil como seleccionar las uvas para su elaboración. Nunca es casual. Más allá buscar la fácil complicidad facilitando su…

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