Las mejores recetas que son perfectas para acompañar con una buena copa de vino. En CataTú descubre las mejores recetas y los mejores vinos para que tus comidas siempre sean un éxito.
Vinos para centollo, nécora y buey de mar. Cuando se habla de maridajes sorprendentes, pocos placeres gastronómicos pueden competir con los que nos brindan los reyes del mar: centollos, nécoras y bueyes de mar. Crustáceos que con sus caparazones duros…
Vinos para asados tradicionales. Esto se suele decir mucho… Si el mundo se dividiera en dos tipos de personas, en realidad, no estarían las que son más de perros o de gatos ni los que prefieren McDonald´s o Burger King.…
Como tampoco lo es que del cerdo gustan hasta los andares. Todo el mundo sabe que se aprovecha absolutamente todo incluidas las manitas, que lo mismo dan gracia a un guiso o se preparan al horno y, por supuesto, las…
Vinos para platos combinados. ¡Aquellos maravillosos años en los que a los platos combinados se les llamaba por una cifra y no por el contenido! Tan sencillo como pedir un número 2. Ni más ni menos y ya se sabía que…
¡Queríamos haber puesto otro título al artículo, pero no nos hemos atrevido! La verdad es que daría pie a muchos juegos de palabras… Sin embargo, (*aviso spoiler) no va a haber ninguno. Tan solo vinos y salchichas porque quizá es…
Vinos para Curri y es que lo del curry es un poco como lo de la alcachofa, pero no tienen absolutamente nada que ver. Es decir, no gusta o se ama y ahí acaban las similitudes. También tiene algo de…
Calabaza y vino. Si en Halloween todo fuera de caramelos, chicles, chocolatinas y otras chucherías sería el día más dulce del año y no el del suspense, el misterio y el horror… ¿Truco o trato? Ya están aquí… Lo decía…
Vinos para cada punto de la carne. El terror de cualquier camarero y también en la cocina. Más complicado aún que lo de los cafés. Lo más normal es cortado o con leche, pero tampoco es tan sencillo como parece.…
Dipear con vinos no es tan nuevo, aunque sea la última moda. Sobre todo, en los supermercados. Allí todo es para dipear, aunque muchos consumidores no sepan ni de lo que se les está hablando. Desde los panes hasta los…
Maridaje del vermut o disfrutar del aperitivo. El vermut es una bebida del siglo XIX con un origen en la antigua Grecia como brebaje para abrir el apetito y mejorar los problemas estomacales. Hoy en día es la bebida de…
Vinos para helados, Frío, frío… y es que lo del vino a veces es como para quedarse helado. Por supuesto, que los hay de este sabor, o mejor dicho sabores, porque igual que en la copa tampoco son lo mismo…
Verdura y vino. ¿Te gustan las acelgas con jamón? ¡Hombre!, también sin acelgas. Y es que ya se sabe que… en la mayoría de las casas de lo que come el grillo, más bien poquillo. Gracioso, pero poca broma con…
