Últimas entradas — página 66
Botella de vino Magnum. La botella más exclusiva
Marie Jeanne, Jeroboam, Rehoboam, Matusalén, Salmanazar o Mordechai, Balthazar, Nabuchonodozor, Melchior, Melchizedek, … a simple vista puede parecer el reparto de personajes de una película bíblica de Charlton Heston o el listado de los Reyes…
El Vermut Rojo
Una de las bebidas más de moda a la hora del aperitivo es sin duda el vermut, que puede ser Rojo o Blanco. En catatu.es queremos profundizar en los detalles del vermut rojo. Normalmente…
La crianza sobre lías
Este método de elaboración de vinos es muy típico en vinos blancos y rosados, donde se busca crear más volumen en la boca a los vinos y darles complejidad aromática, ¿pero en qué consiste la…
Términos básicos del Vermut
Si quieres entender el verdadero significado del vermut, tienes que tener presente el concepto de aperitivo y de dónde deriva esta palabra. Origen de la palabra aperitivo Este término procede del latín aperire, que significa abrir,…
La mejor cosecha de Rioja. Grandes añadas de Rioja
¿Cual es la mejor cosecha de Rioja? Esta es una de las grandes cuestiones para los amantes del vino de Rioja. Aquí intentamos explicar por qué el año 2001 puede considerarse el mejor de la…
Vino Natural. Qué son y qué características tienen
Cuando hablamos de vino natural, no solo lo hacemos de vinos que no utilizan aditivos químicos para su elaboración, hablamos de una filosofía de creación que puede tener muchos matices que vamos ha analizar a…