Últimas entradas — página 25
Vinos con Amor de Madre
¡Gracias mamá! Por los primeros nueve meses y todos los años siguientes. Lo suyo sí que son superpoderes y no lo de los comics. Por los increíbles abrazos que matan monstruos bajo la cama y…
Vinos con Arte y Duende para la Feria de Abril
Alegría. Mírala cara a cara, que es la primera. Que es la primera… Hasta ahí todo bien. Al alcance de todos. De primero de Feria, pero luego la cosa se complica. Sí, porque solo el…
Libros y vino, placer diVino
No hay mejor forma de aprender de vinos. Probar muchos. Cuántos más mejor. Diferentes, de lejanos lugares y, por supuesto, de los más próximos. Tintos, pero también blancos y rosados. Incluso naranjas o azules que…
Vinos SIN alcohol y 0,0% secretos
La cara de sorpresa que debieron de poner los vecinos de Zaragoza el día que fueron a pedir una cerveza y les preguntaron si la querían sin… ¿Sin aperitivo? Pues no. Allí el pincho no…
Qué son los polifenoles del vino. Descripción y clasificación
En este post se describe todo lo referente a los polifenoles del vino, con especial mención a su definición y clasificación. Polifenoles del vino: definición y tipos Son los compuestos orgánicos que le aportan al vino su color, su astringencia…
Características de la variedad de uva macabeo o viura
La uva macabeo o viura, sorprende por su adaptabilidad y por una calidad que convierte a cada vino que produce en una delicia. A continuación, se analizan sus principales aspectos. Origen de la variedad de uva…