Últimas entradas — página 49
Receta de Papillote de Pescado de Miguel López Castanier
Papillote de pescado y verduras. Lo primero es poner una queja a quien corresponda. El gris y sus inútiles matices y texturas usadas estos dos últimos días para pintar el cielo de donde dormito y…
7 vinos para 7 paellas y arroces valencianos
Paella y vinos. Hay historias de amor en la cocina y fuera de ella que siempre salen bien como la que mantienen en el cine las 7 novias para 7 hermanos o las paellas y…
Viña Pedrosa: el lugar de los vinos excelentes
Viña Pedrosa y sus vinos producen sentimientos como los de esta frase: En ocasiones el encuentro deja una huella en la memoria que se hace perdurable. Aborda el mundo de los sentidos y los sentimientos…
Pinot Noir, la elegancia y finura que vino de la Borgoña
La variedad Pinot Noir está considerada una de las uvas más elegantes y difíciles de cultivar. Su origen en la Borgoña francesa se remontan al siglo I d.C. y es una variedad que se ha…
HalloWine. Diez vinos que están de muerte.
Hallowine ó Halloween, la noche de los difuntos, de los muertos vivientes, zombis, fantasmas y de mil criaturas fantásticas que han quitado el sueño a más de uno entre pesadillas. Es el día de las…
Marqués de Vargas: la nobleza de los vinos de Rioja
Marqués de Vargas. Un château en el corazón de La Rioja Alta, en pleno valle del Ebro, enclavado en el centro de su propio viñedo y en una de las zonas más distinguidas y nobles…













