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Qué significa vinos de autor
Para comprender mejor lo que significa "vinos de autor", nos remitiremos al diccionario para comprobar que según el mismo, el término "autor" viene del latín, auctor-oris y significa creador, fundador. El autor es la persona…
Cómo se hace un vino afrutado paso a paso
El vino afrutado es uno de los más solicitados por la gente que quiere tomar un vino de manera relajada, esos aromas a frutas nos hacen disfrutar de manera especial porque a nuestro cerebro le…
Museo del vino de Peñafiel. Una visita obligada para amantes del Ribera de Duero
El escenario Sobre el cerro en que se alza majestuoso el Castillo de Peñafiel a lo largo de más de 200 metros, el viajero contempla los valles del Duratón, el Duero y el Botijas. Así, quien ha decidido unir su pasión por conocer lugares…
¿Qué información aportan la etiqueta y la contraetiqueta del vino?
Cuando nos ponemos a elegir un vino para una comida, cena o regalo, normalmente elegimos por recomendación de algún amigo o conocido, o bien por algún blog, revista o calificación en una pagina web, y…
Diferencia entre vino Rosado y Clarete. No es lo mismo
En muchas zonas de España, cuando la gente quiere un rosado pide un clarete, dando por hecho que hablamos de la misma cosa, y sin embargo existe una gran diferencia entre el vino rosado y…
Gazpacho de mango y oloroso
Ma chère Poulette. No lo puedo evitar. Hay veces que cualquier nadería me hace recordarte. Andaba pedaleando con desgana entre las salinas, vigilando de reojo los flamencos que se empeñaban en ignorarme, los vuelvepiedras que…