Lo de los vinos del Bierzo es impresionante. Tanto como sus paisajes. De esos que son como para enamorarse hasta Las Médulas. Tierra, aire, fuego y, sobre todo, agua. Desde el Hayedo de Busmayor al salto del Pelgo, todo fluye…
Un vino de finca es un vino que se elabora en una misma finca bajo el amparo de una denominación de origen, lo que le da un doble valor al producto, por un lado, seguir las directrices estrictas de una…
Para empezar este artículo explicaremos qué es un vino de coupage. Se considera un coupage la mezcla de vinos de distintas variedades con la intención de conseguir un vino único que mejore las virtudes de los vinos monovarietales que lo…
Vinos Afrutados, es una de las peticiones más habituales en barras de bar, restaurantes o reuniones de amigos, con por ejemplo: “Ponme un vino afrutado, que son más ricos y me los bebo muy bien”. Está claro que para ser…
¡La invención de la rueda! Aunque lo del vino en el margen izquierdo del río Duero, mientras atraviesa los paisajes de bosques, campos de cereales y viñedos de las provincias de Valladolid, Ávila y Segovia, no es tan antiguo, también…
Hoy continuamos con los artículos en los que describimos los diferentes vinos. Concretamente hoy queremos hablar sobre los "vinos ligeros". Ya sabes que en CataTú puedes, además de comprar vino online de las mejores bodegas, aprender sobre vino en los…
En esta nueva edición, casi postpandemia y por los problemas que siguen teniendo las bodegas para vender sus vinos en los canales traicióneles, los concursos y catas de expertos siguen realizándose ya que el vino no para. En esta edición…
Los vinos con crianza son los vinos tintos más comercializados en nuestro país, siendo los más venidos en comidas y cenas en nuestros restaurantes. Además de ser los más valorados por los consumidores. ¿Por qué ocurre esto? Vamos a conocer…
En el blog hemos ido publicado diferentes artículos en los que explicamos términos para definir los vinos que catamos. Hoy vamos a hablar sobre el siguiente: ¿Qué se considera un vino "complejo"? Este término ("vino complejo") es usado para describir…
Vinos de licor son aquellos que se obtienen a partir de un vino o un mosto como “producto base” y se le añaden, alcohol, aguardiente o destilados provenientes de la uva. Estos productos base son: el mosto de uva parcialmente…
En el artículo de hoy, vamos a explicar el concepto de "vino equilibrado". En nuestra web, puedes comprar vino online y también puedes aprender sobre curiosidades del vino a través de artículos como el de hoy. Qué es un vino…
¿Cuáles son las características de un vino de aguja? El universo del vino te sorprenderán con múltiples sabores y sensaciones como en el caso concreto de esta propuesta (los vinos de aguja) con cualidades propias. ¿El vino de aguja es un…
