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Propósitos de Año Nuevo relacionados con el vino

Propósitos de Año Nuevo relacionados con el vino (y la intención ya no es lo que cuenta).

Sonreír más y quejarse mucho menos. Tratar de buscar en los desafíos nuevas oportunidades y hasta intentar salir de la conocida como zona de confort. Eso quien haya sido capaz de encontrarla en los últimos 365 días. Hay que reconocerlo, tampoco han sido fáciles y eso se merece, al menos, un brindis (o dos) para celebrar el año nuevo. Fruncir menos el ceño y poner al mal tiempo buena cara. Siempre la mejor que se pueda. Decir más veces te quiero y también con menos frecuencia sí. Disfrutar todo lo que se pueda de las pequeñas cosas. Sobre todo, esas, porque las grandes a veces tardan en llegar un poco más de lo deseado… Todos estos y algunos más pueden ser muy buenos propósitos para el 2023. Eso sí, siempre con una copa de vino.

Sol de la Reserva de la Biosfera de Doñana

Armonía, elegancia y silencio… Zalema al desnudo, pero de hasta tres fincas diferentes de la bodega en las inmediaciones de la Reserva de la Biosfera de Doñana.

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Vinos clásicos para cuando la intención no sea ya lo único que cuente

Luego ya vienen los clásicos. Ahorrar más y gastar un poco menos; dejar de fumar, ese siempre debería de ser el primero; llamar más a la familia y ver a los amigos con mayor frecuencia; escribir un blog, plantar un árbol o sencillamente leer más; usar menos el móvil; enfrentarse a los problemas; dejar de soñar despierto y cumplirlos en realidad; comer sano y pedirle a la abuela sus recetas; hacer más deporte e ir al gimnasio, este año ya no vale solo con estar apuntado; aprender un idioma (o mejor dos); no buscar más excusas y, sobre todo, no volver a hacer jamás un propósito de Año Nuevo que no se piense cumplir…

Y los amantes del vino también tienen los suyos y, además, se pueden empezar a cumplir… ¡en cuanto suenen las 12 campanadas! con un cava o un espumoso.

Cava Reserva Brut Nature Pure

Elegante, brillante, cristalino, … ¡el cava en toda su radicalidad! Y sin licor de expedición que altere el gusto más genuino y característico del auténtico cava tradicional.

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12 propósitos de Año Nuevo relacionados con el vino para 12 meses

No hay que esperar ni un segundo más para empezar a cumplirlos porque la mejor forma de empezarlo es siempre con vino. Todo está relacionado. De hecho, lo que va siempre a la boca entre campanadas son… ¡uvas! El origen de todo, pero aún hay más. Porque justo al terminar, lo siguiente que se hace es coger la copa de cava (o de lo que cada uno quiera) y brindar. Antes de hacerlo aquí van 12 propósitos, uno para cada mes del año relacionados con el vino. Ya no hay excusas para no cumplirlos porque algunos son tan sencillos como encontrar los más adecuados para cada ocasión en CataTú:

(2.) Compartir buenos momentos con familiares y amigos en torno a una botella.

(3.) Hacer un curso de cata para disfrutarlo con todos los sentidos. Vista, olfato, gusto…

(4.) Visitar más bodegas y así ya convertirlo en una completa experiencia sensorial.

(5.) Buscar y encontrar el mejor vino para cada ocasión y hacerla inolvidable.

Además, consumiéndolo se (6.) contribuye al desarrollo económico de los entornos rurales.

(7.) Leer libros, blogs, revistas y también…

(8.) ver más películas sobre el tema. La forma más sencilla y divertida de seguir aprendiendo.

(9.) Regalar vino siempre que sea posible para compartir la pasión.

(10.) Pensar en todo momento en el maridaje perfecto. Pollo, gambas, setas y hasta para encurtidos. Nada es imposible.

(11.) Montar una bodega en casa.

Y (12.) … que cada uno elija el suyo.

Mimo, amor y pasión por el vino sobre 4 ruedas

cuatro años de mimos, pasión, mucho amor y dedicación se han necesitado para recuperar unas viñas de Mencía centenarias abandonadas hace décadas a orillas de río Óbrigo en León.

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32.00€

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Sin excusas para seguir aprendiendo de vinos en 2023

Y es que, en realidad, todos se resume en uno fundamental: seguir aprendiendo y disfrutar aún más de una pasión única. Tanto como cada vino. Todos distintos si se saben apreciar los matices. Así que ya no vale eso de que no hay tiempo o dinero. Sin excusas.

Tampoco sirve eso de no es el momento adecuado o que si es Eurovisión y no hay que perdérselo nunca. Pues, también hay maridajes musicales, eso sí que suena muy bien. Y es que pretextos para aplazarlos hay muchos y la mayoría son de lo más divertidos si de lo que se habla es de vino… Que si se ha levantado viento o llueve y no se puede salir a la calle, que si no se encuentran las llaves del coche…

Vino mítico de la Ribera del Duero.

Considerado uno de los mejores viñedos de Pesquera, este vino destaca por su buena estructura, agradable paso y sobre todo su tanino pulido. BEST OF SHOW RIBERA DE DUERO.MUNDUS VINI

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Nada de eso funciona porque muchos de estos propósitos se pueden cumplir sin salir de casa y de la forma más fácil y divertida. CataTú no es solo el lugar en el que se puede encontrar la más amplia selección de vinos siempre directos de la bodega y al mejor precio. Es mucho más. El punto de encuentro en el que los consumidores se relacionan con las bodegas y el espacio online que acerca el conocimiento de la enología a todo el público con la idea de democratizarlo. Es decir, llevándolo de la forma más natural y sin complicaciones al mayor número de personas, y aumentar, así, la pasión por el vino. Videocatas, cursos, maridajes, ideas, trucos, experiencias, consejos…

Este siempre ha sido nuestro gran propósito y lo seguirá siendo en 2023.

CataTú es el Marketplace del vino donde podrás encontrar y comprar vino de las principales bodegas.

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