Mejores vinos españoles 2019. Fin de año y comienzo de año nuevo. Momento de hacer balance. De recordar todo lo bueno y dejar lo malo atrás. Y no hay más que encender la televisión en estos días para darse cuenta.
El Mundial de Baloncesto, la Copa Davis Piqué, el último baile del rey del hielo Javier Fernández, el gol de Alexander-Arnold y Origi en Anfield, los Márquez ganando una y otra vez a toda velocidad.
Imágenes irrepetibles. Instantes inolvidables que no son propiedad exclusiva, ni mucho menos, del mundo deporte. No solo de fútbol vive el hombre, también de vino y series. En serio.
Contenidos
Buen año, grandes vinos también en 2019
En cualquier ámbito y en casi cualquier lugar es la hora de recordar lo mejor de los últimos 365 días. Solo lo mejor, en donde, por supuesto, no podía faltar el final de Juego de Tronos. Allí, por cierto, les gusta el vino cosa mala.
Más de 8 años se ha tenido que esperar para ver a Tyrion Lannister beberse su última copa. Y como hasta El Rejo no se puede viajar para saber qué hacía a ese vino tan especial, quizá sea el momento para hacerlo hasta Toro, Ribera del Duero o la Terra Alta.
Desde allí llegan algunos de los mejores vinos españoles de 2019.
Mascaró Rubor Aurorae
Y lo mejor es empezar brindando por todos ellos y, también, por el fin de las disputas por el Trono de Hierro. Como no puede haber brindis sin burbujas, lo mejor es hacerlo con el mejor cava rosado del mundo.
Al menos para el jurado del The Champagne & Sparkling Wine World Championships. Frescor, juventud y sutil delicadeza.
De precioso color cereza que recuerda al rubor con el que el cielo se tiñe momento antes de la aurora. Dulce Garnacha y una auténtica delicia para el paladar para ir abriendo boca.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Mejor Cava Rosado del Mundo en 2019
Cautiva por su frescor, su juventud y su sutil delicadeza. Su aspecto es cristalino con finas burbujas con buen desprendimiento; de precioso color cereza que recuerda al rubor con el que el cielo se tiñe momento antes de la aurora; y en nariz recuerda a frutas rojas como cerezas o frambuesa.
PRECIO POR
BOTELLA:
13.70€
Abadía San Quirce 6
A veces lo bueno no se hace esperar tanto como se cree. Ni mucho menos un año entero. Abadía San Quirce lo demuestra con su vino más joven ganador del premio Envero al mejor vino roble del 2019.
Tan solo 6 meses en barricas francesas y americanas y un Tempranillo excepcional son suficientes para extraer todos sus matices.
Fresco, como no podía ser de otra manera, carnoso y tremendamente frutal. A la vez balsámico y delicioso. Ribera del Duero sigue teniendo todo lo necesario para disfrutar el vino hasta la última gota.
Ganador del Premio Envero al Mejor vino Roble 2019
Un vino fresco y muy amable, carnoso, con finas notas de roble y un toque balsámico y mineral. Todo sin renunciar a todos sus matices frutales. Delicioso, así es el vino más joven de Abadía de San Quirce.
Castillo de Monte la Reina Cuvée Privée 2014
A los que les gusten más maduros y potentes, los vinos, tienen que hacer una parada obligatoria en Toro.
Allí, han encontrado este año la fórmula para hacer el mejor vino crianza español de 2019 según el concurso Cepa España. Tempranillo de viñedos centenarios, fermentación en barrica de roble caucásico y posterior envejecimiento de 14 meses en barricas francesas.
Todo carácter y mucha elegancia para perdurar en el recuerdo durante muchos años más.
Exclusivo y limitado, casi un vino de autor.
Mejor Crianza de España en 2019 segun el concurso Cepa de España.
Este vino se elabora con uvas de Tempranillo procedentes de viñedos centenarios. La calidad de estas uvas y el potente tanino de la variedad Tinta de Toro es afinado con fermentación maloláctica en barrica de roble caucásico para después pasar una crianza en roble francés durante 14 meses.
Monteabellón Finca La Blanquera 2015.
Es precisamente el mejor vino de autor de los pasados 365 días.
Tempranillo de edición limitada ganador del Gran Zarcillo de Oro. Todo un espectáculo para los sentidos.
Único, lleno de matices y sensaciones. Mejor homenaje imposible para Ribera del Duero con solo abrir una botella tras más de dos años encerrado en barricas francesas y otros tantos en botella.
Tempranillo en estado puro. Rico en aromas entre los que destacan las frutas rojas, en especial moras, en confitura junto a deliciosas notas tostadas.
Ribera del Duero de Homenaje al buen vino.
Un vino único, lleno de matices y sensaciones para rendir también homenaje, precisamente, al vino de Ribera del Duero. Todo un espectáculo para los sentidos. Gran Zarcillo de Oro en 2018
Vía Terra Blanco
Claro, como a la hora de hacer balance no todo es blanco o negro, cara o cruz, ¿verdad?
Pues con el vino igual. Por eso el mejor vino blanco español de 2019 es el que elaboran en Edetâria con Garnacha blanca.
Será por eso que también ha sido elegido como uno de los 100 más valorados de todo el mundo por The Wine Spectator.
Uno de esos vinos que hay que probar antes de morir… Si lo hubieran sabido en Juego de Tronos cuántas muertes se hubieran evitado si lo hubieran catado antes.
El final, sin duda, hubiera sido otro. Aunque eso ya es otra historia que quizá se pueda guardar hasta el año que viene.
El vino que está en el puesto 47 de vinos del Mundo
Original, puro y sedoso, Via Terra Blanco se elabora con Garnacha blanca de las viñas de Edetâria en la Plana de Gandesa y combina en un único vino los frutos de dos vendimias. Una temprana que aportará el frescor más frutal y otra, realizada unas dos semanas más tarde.
Citius, Pinot Noir.
Y no podemos olvidar que hemos tenido la suerte de producir en nuestro país el mejor Pinot Noir del mundo, gracias al trabajo de la bodega Alta Pavina.
Un sueño de dos hermanos que ha terminado siendo reconocido mundialmente por la calidad de sus vinos y la emoción con la que se trabaja en bodega.
En la añada que ha ganado el Oro en el mundial del Pinot Noir, la 2014, fue valorada con 91+ por Robert Parker, y la añada 2016 acaba de ser valorada con 92 puntos, por lo que tenemos asegurado el podio del Pinot Noir por muchos años.
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