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Cena maridaje

Cena Maridaje en el Rompido. Vinos, comida y mucha diversión.

CataTú y el restaurante Ultra Marino de El Rompido presentan una nueva experiencia gastrosensitiva (Cena Maridaje en El Rompido)  llamada a despertar los sentidos de todos los onubenses y a descubrir lo mejor de la gastronomía española a través de…

maridaje vinos blancos

Maridaje de vinos blancos

El arte del maridaje del vino blanco es muy personal pero sigue unas pautas fijas que si las respetamos haremos de nuestras comidas de amigos, empresa o románticas un éxito seguro. El maridaje es la combinación de los alimentos con…

Vino para barbacoas

Vinos para una Barbacoa Perfecta

Cuando el buen tiempo aparece por nuestras ventanas es un momento perfecto para preparar barbacoas al aire libre y disfrutar de todo lo que nos ofrece ese tipo de celebración, buen tiempo, amigos, familia, buena comida y por supuesto buen…

La cata del vino conceptos basicos

La cata del vino. Puntos básicos para aprender a catar

La cata del vino es una experiencia de lo más agradable y un entrenamiento absoluto para nuestros sentidos, que los hace más agudos y receptivos. La cata de cualquier producto es algo cotidiano en nuestras vidas, realizamos catas continuamente, pero…

Vinos para una cena de Navidad Perfecta

Vinos para una cena de Navidad Perfecta

Maridajes navideños y otros vinos para Navidad a los que les gustan los villancicos “Pero mira como beben los peces en el río. Beben y beben y vuelven a beber” Por si no lo habías pensado, a la Navidad también…

Maridaje Vino Rosado

Maridaje Vino Rosado

El vino rosado es un delicioso producto que hace un maridaje de forma magistral con muchas clases de alimentos. Las características del vino rosado las define la forma de elaborar el vino y los tipos de uva que se usan…

vino tinaja

Vinos de tinaja, perfectos para el aperitivo.

Los vinos de tinaja se nacen en la tinaja, que es el recipiente más clásico para la elaboración de los vinos. Nuestros antepasados elaboraban en estas tinajas de barro porque aportan beneficios como una micro-oxigenación controlada por la porosidad de…

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