En Extremadura es una tierra productora de vinos desde hace siglos y se elaboran vinos bajo dos Denominaciones de Origen y una IGP,
Las DOs son:
Los vinos con Indicación Geográfica Protegida son Los Vinos de la Tierra de Extremadura.
Contenidos
Tipos de vinos extremeños.
Cava de Extremadura
Como sabéis, el cava se elabora en varias regiones del país, pero quizás es Extremadura la más importante después de Cataluña. Podéis ver el artículo sobre el Cava donde conocer mejor los detalles de su elaboración y zonas de producción.
Elaboradores de cava de Extremadura
Queremos dejaros dos reseñas acerca de dos elaboradores de cavas extremeños que nos encantan y que podéis disfrutar gracias a catatu, como si estuvierais en propia bodega.
- El primer elaborador es Finca La Pintada, un cava joven y dinámico como las dueñas del proyecto, Sophia e Isabel, que con su cava Finca la Pintada Semiseco han conseguido una mezcla muy especial entre elegancia y desenfado dando un vino que conecta con todos los usuarios y que permite disfrutar de cualquier evento.