Vinos recomendados para un verano caluroso y divertido

Este verano se presenta muy caluroso después de una primavera fría y lluviosa. Esas comidas y cenas que se presentan para el verano deben ser refrescantes, agradables y muy divertidas, por lo que os vamos a recomendar vinos que sin duda harán de vuestras reuniones de verano un éxito increíble.

Antes de recomendaros estos vinos, debemos recordar que el vino es un producto vivo que sufre si la botella pasa mucho tiempo directo a la luz del sol o si el la temperatura de conservación es muy alta. Por eso en CataTú, cuando compras un vino, lo recoge directamente en la bodega un camión que transporta el producto a temperatura controlada desde la bodega hasta tu casa para que el vino llegue en perfectas condiciones.

Nuestra selección de vinos para el verano 2019

Hemos seleccionado 5 vinos blancos, 2 vinos rosados y 3 vinos tintos que harán las delicias de todos tus invitados en este deseado verano.

1. Vino alegre, frutal y ecológico.

Rebel-Lia Blanco de Bodegas Vegalfaro.

Este vino elaborado por el Mejor Enólogo de España en 2017, es un vino muy alegre de entrada fácil y de nariz muy afrutada, con aromas a frutas tropicales y flores. Con una boca muy redonda y con una acidez que le hace divertido e ideal para disfrutar con arroces ligeros y pescados de la costa.

Un vino ideal para este verano por solo la botella. Un vino que disfrutas en tus celebraciones directamente de la bodega en transporte refrigerado desde la denominación de origen Utiel-Requena.

2. Vino de la variedad más plantada con un toque elegante.

Esairen de la Bodega Pago Casa del Blanco.

La variedad Airén es la variedad blanca más plantada en España, y solo, con un trabajo sobre viñas muy viejas y una fermentación controlada se puede lograr un vino de la calidad de Esairen, un vino de nariz muy elegante con frutos de hueso como el albaricoque y tropicales como la piña.

En la boca tiene cuerpo debido a su crianza sobre lías de dos meses, lo que al beberlo nos da un recuerdo a rosas e hinojo. Vino ideal para acompañar a salmorejos y gazpachos que refrescaran a las comidas como nunca. Un vino de la Tierra de Castilla que puedes tener en casa directo de bodega.

3. El Verdejo con más historia e ideal para un noche de verano

Carrasviñas Verdejo de Bodega Félix Lorenzo Cachazo.

Esta bodega fue una de las precursoras de la Denominación de Origen Rueda, y elaborador de uno de los vinos Dorados más elegantes del país. Este vino es un ejemplo de vino de variedad verdejo bien elaborado. EL tesoro de esta bodega son sus 9 hectáreas de viñedo prefiloxérico que tienen más de 140 años de antigüedad.

Con viñas de tal calidad que producen vinos como este carrasviñas, con estructura, de nariz muy aromática destacando hinojo, hierba fresca, manzanas y peras.  Además de ser el vino de verdejo más valorado por Parker en Rueda. En la boca tiene una equilibrada acidez y una entrada suave y agradable, que nos recuerda al mango y la manzana.

4. Uno de los blancos más frescos y posiblemente más agradables

Viña Amalia de Pérez Barquero en Montilla.

Un vino refrescante y aromático para las calurosas noches de verano o para maridar con los mejores platos en las comidas cerca de la playa.

La combinación de la uva Pedro Ximénez con pequeñas proporciones de Moscatel, Torrontés y Verdejo otorgan a Viña Amalia sus característicos aromas frescos y afrutados. Vino limpio, fresco y de viveza al paladar, con toques de manzana.

5: El verdejo de Extremadura que rompe moldes.

Verdejo Ruiz Torres de Bodegas Ruiz Torres.

Un refrescante y elegante verdejo que se cultiva en tierras extremeñas produciendo un vino que sorprende por su capacidad aromática y su boca redonda. Un vino fácil de beber que nos transporta a las frescas noches de primavera en la bodega. Un vino con todas las características positivas de un verdejo de calidad.

6. El rosado de Pinot Noir del que todos hablan.

Coloma Pinot Noir Rosado de Bodegas y Viñedos Coloma.

Viñedo propio y dedicación plena. Solo así se puede entender lo mejor de la tradición del vino en este rosado elaborado con la variedad Pinot Noir de marcado y refrescante carácter frutal. Delicados, pero intensos aromas a frambuesa, fresa y a frutas de hueso como albaricoque en vino fresco, con estructura y muy bueno.

Además, es uno de los primeros vinos que se empiezan a comercializar cada año en Europa debido a su temprana vendimia que confirma la excelente adaptación de la variedad a los suelos y clima de la Ribera Baja del Guadiana.

7. Un rosado de Syrah desde la tierra de Don Quijote para emocionar a los invitados.

Ilex Syrah de Bodegas Castilblanque.

Este vino se elabora la variedad Syrah de viñedos seleccionados, consiguiendo un vino que potencia los aromas varietales y que es muy atractivo tanto por su color como por su boca.

• 87 puntos. Robert Parker.
• Segundo premio. lll Concurso Oficial de los Mejores Vinos de La Tierra de Castilla.

8. Un tinto de maceración carbónica que es el mejor vino joven de España

Luberri de Bodegas Luberri.

Este vino de la variedad Tempranillo es un homenaje a la fruta, el equilibrio y el vino redondo. Este vino tinto se debe tomar fresco en verano y es ideal para acompañar nuestras barbacoas, arroces y pastas. Su nariz marcada por las frutas como moras y frambuesas, acompañado de toques florales.

Su boca elegante y con un ligero toque amargo invita a seguir bebiendo y disfrutar de un auténtico vino top para el verano. Un gran vino de la D.O.C. Rioja que puedes conseguir en CataTú.

9. Un vino fresco de la Ribera del Duero que te sorprende desde el primer trago.

Lagunero de Bodegas Lambuena.

Tanto por la edad del Tempranillo con el que se produce, 18 años en espaldera, como por las jóvenes sensaciones de frescor que despierta. Todo sin perder la finura y elegancia por la que destacan los vinos de la bodega que ahora despuntan por la presencia de la fruta negra, las flores blancas y el regaliz. Juventud divino tesoro en la Ribera del Duero.

10. El vino más Travieso de la Ribera del Duero para disfrutar como nunca imaginaste.

Malacuera Roble de Bodegas Malacuera.

Tanto por la edad del Tempranillo con el que se produce, 18 años en espaldera, como por las jóvenes sensaciones de frescor que despierta. Todo sin perder la finura y elegancia por la que destacan los vinos de la bodega que ahora destacan por la presencia de la fruta negra, las flores blancas y el regaliz. Juventud divino tesoro en la Ribera del Duero.

Disfruta de estos vinos en tu casa, comprándolos directamente desde la bodega, y recíbelos en 72 horas para que este verano seas el señor de los vinos entre tus amigos y familiares. Todos en catatu.es