Los mejores vinos según la guía Peñín varían año tras año, pero es cierto que ciertos vinos siempre están entre los 90 y 100 puntos, es decir en lo más alto del pódium de esta prestigiosa guía.
Los grandes críticos del vino son pocos y muy conocidos, los famosos Robert Parker, Tim Atkin, Jancis Robinson o James Suckling. Al mismo nivel tenemos al gran José Peñín con su guía o valores nacionales como Andrés Proensa o Carlos Delgado.
Destacan estos críticos por su imparcialidad, su buena nariz y su extenso conocimiento de los vinos y la gran capacidad para valorar y puntuar con acierto los mejores vinos de España.
Hoy queremos centrarnos en José Peñín y su guía, y poder analizar cuáles son los mejores vinos de la guía y también los mejores vinos de la guía para CataTú.
¿Mejores vinos guía Peñín? Cómo podemos responder a esta pregunta
La forma más sencilla sin duda es mirar la puntuación y basarnos en ese ranking, pero para nosotros, y también para la guía, hay que fijarse en el precio de venta, con esos dos varemos y las características organolépticas, de color, aromas y sabores, podemos tener los mejores vinos del mundo a un precio adecuado.
Por supuesto estas guías también nos dan pistas de distintos maridajes al igual que hacemos nosotros en nuestro blog, ejemplos como vinos para verduras, arroces, o vinos para distintos cortes de carnes.
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Me gusta mucho la Guía Peñin saludos desde Chihuahua, México
Gracias por su comentario y por confiar en CataTú