Vinos para la playa y es que playa y vinos puede ser una combinación perfecta si conseguimos que el vino siempre este a temperatura y llevamos el maridaje adecuado.
En España tenemos varios mares y un océano, el estrecho que une a dos de ellos y mucho sol, con playas idílicas donde disfrutar sin miedo de un día de sol y mar, siempre con un buen vino y deliciosa comida preparada para la ocasión.
Los mejores vinos de España para disfrutar de un buen día de playa
Los puntos básicos para disfrutar del vino en la playa
Estar en la playa suele ser indicativo de buen tiempo y mucho sol, por lo que una de las cosas más importantes a la hora disfrutar de en buen vino en la playa es la temperatura del mismo.
Los mejores compañeros para un día en la playa son la nevera portátil, hielo para enfriar la botella, un sacacorchos y unos vasos (o unas buenas copas resistentes).
También es importante elegir buenos vinos que sean acordes con la playa, ya que un pequeño aumento de temperatura del vino no destroce su sabor, por eso vamos a elegir vinos tintos jóvenes, redondos y fáciles de beber, además que combinen con los clásicos embutidos que se llevan a la playa, los filetes rusos, sándwiches o la tortilla de patata.
El vino perfecto para las playas de Murcia
Si vas a pasar un día de playa en Murcia el vino que le va sin miedo es un Monastrell Joven para refrescar los calores.
Esta variedad produce vinos jóvenes aromáticos, muy redondos y con mucho color, lo bueno es que, si nos manchamos con el vino, solo hay que darse un chapuzón y todo solucionado.
Alceño Monastrell 4 Meses 2020
Expresivo, agradable, y con una personalidad desbordante que muestra un perfecto equilibrio entre la fruta madura y la madera de sus 4 meses de crianza. ORO MUNDUS VINI.
PRECIO POR
BOTELLA:
7.65€
En Andalucía varios vinos para infinidad de playas
Andalucía esta bañada por el Océano Atlántico y el Mar Mediterráneo, según donde estemos podemos tomar diferentes vinos, si conseguimos un fino o una manzanilla siempre fría sería perfecto.
Pero para evitar sustos con la temperatura, lo mejor es un vino joven de Córdoba, o bien un Syrah del Condado de Huelva, o un maravilloso vino de la Sierra Norte de Sevilla fresco y diferente
Equilibrio perfecto entre la crianza en barrica y la frescura de la uva.
Es ecológico y lo elaboramos con Tempranillo. La conjunción de clima sur, 700 m de altitud, baja producción y pizarra superficial implica obtener un vino cargado de carácter. Procede de viñas viejas abandonadas que recuperamos nosotros mismos.
PRECIO POR
BOTELLA:
10.75€
Variedades autóctonas en las bellas playas gallegas
Los vinos gallegos de variedades autóctonas suelen ser eléctricos, muy afrutados y con ligero toque herbáceo que les hacen perfectos para un día de playa.
Brencellao, Souson y Caiño son variedades perfectas para un día en la playa con una buena empanada de atún o carne y, con suerte, mucho sol en una de las playas de Finisterre.
Vino de tinto de variedades autóctonas gallegas
Un vino muy bien redondeado en madera que hace que los platos mejoren con su presencia en boca. Una gran compra para los amantes de los vinos redondos.
PRECIO POR
BOTELLA:
10.50€
Un viaje a Euskadi con olas y vinos
Ir a una playa de Euskadi suele ser un espectáculo visual por la naturaleza y los surfistas.
Y es que el mar Cantábrico es potente, y bravo, como un buen crianza de la Rioja alavesa, que con variedades como el Tempranillo o la Garnacha nos pueden acompañar en las playas vascas todo el día junto unos buenos bocadillos de embutidos, calamares o un Txuletón.
Y es que Euskadi es tierra de buen beber y buen comer, hasta en la playa.
Auténtica explosión de fruta color y potencia de lo más agradable a través de las sensaciones de ahumados y especiados. Auténtico vino del futuro para disfrutarlo ya mismo.
PRECIO POR
BOTELLA:
12.00€
El mediterráneo catalán y los vinos más frescos
Las playas de Barcelona, Girona o Tarragona son muy bonitas y muy diferentes, tanto o más que los vinos catalanes, con 12 denominaciones de origen, nos plantea un divino problema, como el de elegir el vino es el más adecuado para un día en la playa.
Nos vamos a decantar por un vino de la Terra Alta, una buena garnacha que nos transporte a una de esas playas con sus aires mediterráneos.
Garnachas frescas, sinceras y con capacidad de alegrar el espíritu con sus aromas y sabores, perfecto para una cata en le mar.
Vino de Garnacha de Terra Alta
Garnacha de altura, frutal, de paso suave y sutil que encanta a quien lo prueba. La máxima expresión de la más pura elegancia que solo los especiales terrenos de la bodega Editaría pueden aportar a sus vinos.
PRECIO POR
BOTELLA:
9.50€
Playas de la Comunidad Valenciana y una variedad autóctona
Tierra de playas infinitas, con arena fina y buen tiempo, como la Comunidad Valencia, y sus denominaciones, pagos y vinos de la tierra.
Tenemos que llevar sombrilla, protector solar y un buen vino joven de variedades autóctonas como el Bobal, la Giró, la Parrel o la Monastrell y la Garnacha Tintorera.
Y para un día de playa perfecto un vino de coupage de Garnacha Tintorera y Monastrell con una crianza y en formato mágnum porque la playa de Alicante suele ser tan maravillosa que nos obligará a estar más tiempo de que pensábamos.
Monastrell y Garnacha de Sierra Salinas en formato magnum
Irresistible y también es voluminoso, fresco, elegante y muy largo para dejar un recuerdo prolongado del potencial de estas variedades en Sierra Salinas. 92 puntos. Robert Parker.
PRECIO POR
BOTELLA:
27.55€
Todos estos vinos y muchos otros vinos perfectos para un día en la playa puedes encontrarlos en CataTú, y disfrutar en tus vacaciones de vinos perfectos que vienen directo desde la bodega para que en veranos y vacaciones siempre disfrutes de grandes vinos.
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